اشپزی

اشپزی

اشپزی

اشپزی

طرز تهیه پودینگ شکلات و موز بدون نیاز به پخت


پخت پودینگ شکلات و موز,درست کردن پودینگ شکلات و موز

طرز تهیه پودینگ شکلات و موز، یک دسر تابستانی بدون نیاز به پخت

 

پودینگ شکلات و موز یک دسر ساده تابستانی است که با ویفرهای شکلاتی ترد و نازک درست می شود. نکته جالب این دسر، بدون پخت بودن آن است.

 

این مقدار مواد مناسب برای 8 نفر است.


  ادامه مطلب ...

خاصیت زنجبیل,درباره زنجبیل

زنجبیل یک ماده غذایی چربی سوز است که سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد


زنجبیل یک ماده غذایی چربی سوز است که سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد. برای استفاده بیشتر از این خاصیت می توانید آن را با برخی از مواد غذایی مخلوط کرده و علاوه بر سم زدایی، سریع تر لاغر شود.

هیچ شکلی نیست که شکم یکی از قسمت هایی است که چربی تمایل دارد، در آنجا جمع شود. یکی از راه های اصلی مبارزه با چاقی شکم این است که از طریق رژیم غذایی، ورزش و دیگر عادات سالم، سوخت و ساز بدن را افزایش دهید. همچنین پاکسازی بدن از سموم با استفاده از راهکارهای طبیعی و تحریک عملکرد اندام های دیگر مانند کبد که در متابولیسم چربی و قند نقش دارد، بسیار مهم و تاثیرگذار خواهدبود. 

  ادامه مطلب ...

خواص سرکه ی سیب


سرکه سیب,خواص سرکه سیب

بین گوارش سرکه‌ی سیب مرغوب و خالص و کاهش قند خون، ارتباط قوی وجود دارد


گاهی وقت‌ها راهکاری که برای مشکل مان نیاز داریم، دم دست مان است، اما از آن غافلیم. یکی از این مشکل گشاهای همه فن‌حریف، سرکه‌ی سیب است، یا بهتر است بگوییم، مشکل گشاترین! 

  ادامه مطلب ...

4 تکنیک برای آشپزی بی خطر


آشپزی,نکات آشپزی


همه دوست دارند در آرامش و بدون خطر آشپزی کنند. اتفاقات بد آشپزی را بیشتر از همه بریدن دست و سوزاندن آن تشکیل می‌دهد و اگر از آن‌ها جلوگیری کنید جلوی خیلی از اتفاقات ناگوار گرفته می‌شود. برای یک آشپزی بی‌خطر این 4 تکنیک را استفاده کنید؛ ایمنی شما تا درصد زیادی افزایش پیدا خواهد کرد.


  ادامه مطلب ...

دلایل ترک خوردن روی کیک چیست؟

ترک خوردن کیک, دلایل ترک خوردن روی کیک


 

ترک خوردن روی کیک خانگی به چه دلیل است؟

کیک نوعی شیرینی با منشأ اروپایی است که در تهیهٔ آن معمولاً چهار مادهٔ اصلی آرد، شکر، تخم مرغ و کره بهم زده شده و پس از درآمدن به حالت اسفنجی، پخته می‌شوند. به علاوه در برخی از انواع گوناگون کیک‌ها، از موادی چون نشاسته، روغن، میوهٔ درخت و یا خشکبار و مایعاتی مثل شیر، آب یا آب میوه و ادویه جات گوناگون و همچنین از ماده‌ای برای حجم دادن به خمیر مثل بکینگ پودر یا خمیرترش نیز استفاده می‌شود.

 

  ادامه مطلب ...